Triệu hồi lô đồ hộp Hạ Long không an toàn: yêu cầu & biện pháp

Bối cảnh và yêu cầu của Cục Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường

Cục Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã ra công văn yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng rà soát và triệu hồi các lô hàng đồ hộp Hạ Long không đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Trong công văn, cơ quan nhấn mạnh việc phát hiện dây thu mua thịt heo nhiễm bệnh dịch tả châu Phi, đồng thời khởi tố vụ án để điều tra vi phạm các quy định an toàn thực phẩm.

Biện pháp xử lý và trách nhiệm của Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng

Sở được giao nhiệm vụ:

• Thu thập và cung cấp đầy đủ thông tin về hoạt động quản lý an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh của các cơ sở sản xuất đồ hộp Hạ Long.
• Thực hiện truy xuất nguồn gốc, triệu hồi các lô hàng không an toàn theo quy định hiện hành.
• Phối hợp chặt chẽ với công an, các cơ quan có thẩm quyền để điều tra, xử lý vi phạm và ngăn ngừa tái diễn.
• Tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn doanh nghiệp và người tiêu dùng về việc sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Hướng dẫn người tiêu dùng nhận diện và phòng tránh

Đối với người tiêu dùng, các dấu hiệu nhận biết sản phẩm không an toàn bao gồm:

1. Nhãn mác không rõ nguồn gốc hoặc không có mã truy xuất.
2. Hạn sử dụng quá gần hoặc đã hết ngày.
3. Bao bì bị phồng, rò rỉ, hoặc mùi lạ.

Nếu phát hiện các dấu hiệu trên, ngay lập tức ngừng sử dụng và báo cáo cho Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng hoặc đường dây nóng 1900 6750.

Việc tuân thủ các biện pháp trên không chỉ bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn góp phần duy trì uy tín của ngành thực phẩm Việt Nam trên thị trường nội địa và quốc tế.