Thái Nguyên – vùng đất nổi tiếng với nghề trồng chè, nơi mà người nông dân đã biến cây chè thành “đệ nhất danh trà” của Việt Nam. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và những vùng chè trải rộng, Thái Nguyên đã trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích gần gũi với thiên nhiên và khám phá vẻ đẹp của vùng đất này.
Người dân vùng chè Thái Nguyên tự hào về nghề trồng và chế biến chè của mình. Họ cho biết, để trở thành “bàn tay vàng” trong nghề chè, họ phải trải qua quá trình luyện tập dài và kiên nhẫn. Đôi bàn tay của họ dẻo dai, bền bỉ và mềm mại nhưng dứt khoát, giúp họ tạo ra những sản phẩm chè thượng hạng. Với gần 25.000ha chè, trong đó hơn 23.000ha cho thu hoạch, tỉnh Thái Nguyên đang hướng cây chè trở thành cây tỷ đô.
Với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, người nông dân vùng chè đã có thể tạo ra những sản phẩm chè đạt chất lượng cao, được người tiêu dùng trong và ngoài nước lựa chọn sử dụng và làm quà biếu. Chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên miền “xứ lạnh” Thái Nguyên là một trong những sản phẩm chè nổi tiếng của tỉnh. Cây chè này được trồng ở độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, tạo ra hương vị đặc trưng và tinh túy.
Tỉnh Thái Nguyên cũng đã công nhận tri thức trồng và chế biến chè Tân Cương là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Điều này đã giúp bảo tồn và phát huy giá trị của nghề trồng và chế biến chè, đồng thời tạo ra cơ hội cho người nông dân vùng chè phát triển kinh tế. Việc công nhận này cũng khẳng định vị thế của chè Thái Nguyên trên thị trường trong và ngoài nước.
Với du khách, vùng chè Thái Nguyên là nơi khơi nguồn sáng tạo nghệ thuật, nơi tìm đến để “chữa lành” từng vết rạn vỡ trong lòng. Cảnh quan đẹp mắt và hương chè tinh túy đã tạo ra một bức tranh tuyệt mỹ về vùng đất này. Từ các vùng chè đặc sản như Tân Cương, Đại Phúc, La Bằng đến các vùng chè shan tuyết cổ ở Đồng Phúc, Yên Bình…, tất cả níu bước chân người ghé thăm.
Đó là những vùng đất nơi người nông dân kiến tạo nên thương hiệu “Đệ nhất danh trà” trứ danh của Thái Nguyên. Những vùng chè này không chỉ mang lại thu nhập cho người dân địa phương mà còn góp phần quảng bá hình ảnh và sản phẩm chè của Thái Nguyên đến với khách du lịch và người tiêu dùng trên toàn quốc.
Thái Nguyên đang tiếp tục phát huy những thế mạnh của mình để phát triển ngành chè, đồng thời bảo tồn và phát huy giá trị của nghề trồng và chế biến chè. Với sự nỗ lực của người dân và sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, chè Thái Nguyên sẽ tiếp tục là một trong những sản phẩm đặc trưng và nổi tiếng của Việt Nam.