nghệ nhân – Trithucdoanhnhan.com https://trithucdoanhnhan.com Trang tin tức doanh nhân Việt Nam Wed, 08 Oct 2025 08:33:31 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/trithucdoanhnhan.com/2025/08/trithucdoanhnhan.svg nghệ nhân – Trithucdoanhnhan.com https://trithucdoanhnhan.com 32 32 Lễ hội Batik và đồ thủ công mỹ nghệ 2025: Tôn vinh hàng nội địa Indonesia https://trithucdoanhnhan.com/le-hoi-batik-va-do-thu-cong-my-nghe-2025-ton-vinh-hang-noi-dia-indonesia/ Wed, 08 Oct 2025 08:33:27 +0000 https://trithucdoanhnhan.com/le-hoi-batik-va-do-thu-cong-my-nghe-2025-ton-vinh-hang-noi-dia-indonesia/

Thành phố Bandung, Indonesia, một lần nữa củng cố vị thế là “Thành phố Sáng tạo” của Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO) với Lễ hội Batik và đồ thủ công mỹ nghệ 2025. Sự kiện này là dịp để giới thiệu đa dạng các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ khắp Indonesia, từ vải Batik, đồ dệt thêu đến các phụ kiện dân tộc và sản phẩm của các doanh nghiệp nhỏ địa phương.

Thánh đường nổi bật từ xa với kiến trúc và màu sắc độc đáo. (Ảnh: Minh Thái/TTXVN)
Thánh đường nổi bật từ xa với kiến trúc và màu sắc độc đáo. (Ảnh: Minh Thái/TTXVN)

Lễ hội Indonesia Batik & Craft Festival 2025 không chỉ là không gian giao lưu văn hóa mà còn là nền tảng học tập và thúc đẩy nền kinh tế sáng tạo địa phương. Sự kiện này khuyến khích người dân sử dụng hàng nội địa và là cơ hội để các nghệ nhân giới thiệu những tác phẩm xuất sắc. Được tổ chức tại trung tâm thành phố Bandung trong tuần đầu tháng 8, lễ hội là một nền tảng quan trọng để các nghệ nhân và doanh nghiệp nhỏ giới thiệu sản phẩm của mình.

Nhóm phụ nữ trong trang phục đặc trưng truyền thống của nhiều vùng tại lễ hội. (Ảnh: Đỗ Quyên/TTXVN)
Nhóm phụ nữ trong trang phục đặc trưng truyền thống của nhiều vùng tại lễ hội. (Ảnh: Đỗ Quyên/TTXVN)

Ban tổ chức cho biết đây là dịp để khẳng định di sản các sản phẩm thủ công như vải Batik và đồ dệt, thêu, không chỉ có giá trị thẩm mỹ cao mà còn mang theo những dấu ấn và ý nghĩa văn hóa và triết lý. Gần 100 đơn vị tham gia lễ hội năm nay không chỉ đến từ Java mà còn từ các khu vực phía Đông như Đông Nusa Tenggara (NTT) và Palembang. Nhiều doanh nghiệp vừa, nhỏ và rất nhỏ cũng được thành phố Bandung hỗ trợ tham gia lễ hội này.

Các sản phẩm trưng bày tại lễ hội bao gồm vải dệt thủ công, nghệ thuật thêu đặc sắc, vải Batik từ các địa phương khác nhau, cũng như các phụ kiện phục vụ dệt may và trang sức được chế tác từ các nguyên liệu địa phương. Khách tham dự lễ hội có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp của nghề dệt thủ công từ Đông Sumba và Đông Nusa Tenggara.

Trong khuôn khổ lễ hội cũng diễn ra nhiều hoạt động như các buổi trình diễn thời trang Batik, các hội thảo, tọa đàm, giới thiệu ẩm thực… về chủ để các sản phẩm thủ công. Lễ hội là một nền tảng quan trọng để thúc đẩy nền kinh tế sáng tạo của Indonesia và khuyến khích người dân sử dụng hàng nội địa.

Thông tin về lễ hội có thể được tìm hiểu thêm tại trang web chính thức của sự kiện. Đây là cơ hội để khám phá và trải nghiệm những nét văn hóa đặc sắc của Indonesia thông qua các sản phẩm thủ công mỹ nghệ đa dạng và phong phú.

]]>
Masan Consumer tiếp tục đồng hành cùng Đề án “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam” https://trithucdoanhnhan.com/masan-consumer-tiep-tuc-dong-hanh-cung-de-an-hanh-trinh-tim-kiem-gia-tri-van-hoa-am-thuc-viet-nam/ Tue, 20 Dec 2022 12:12:27 +0000 https://www.trithucdoanhnhan.com/?p=1326

(THPL) – Ngày 14/12/2022, tại TP Đà Nẵng đã diễn ra Lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung thuộc dự án “Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam” giai đoạn I năm 2022 do Bộ KH&CN tổ chức. Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) với sự đồng hành của thương hiệu gia vị CHIN-SU. Đây là sự kiện thứ 2 được tổ chức sau lễ công bố Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Bắc diễn ra vào tháng 3 tại Nam Định.

Dự án “Hành trình đi tìm giá trị văn hóa ẩm thực Việt” do VCCA triển khai nhằm tìm kiếm và tôn vinh văn hóa ẩm thực các vùng miền trên khắp Việt Nam. Dự án nhằm nâng cao hiểu biết của người dân về ẩm thực đặc sắc của các vùng miền; tạo động lực thúc đẩy kinh tế ẩm thực theo hướng nâng cao chất lượng sản phẩm; tuyên truyền, quảng bá văn hóa ẩm thực đến du khách trong và ngoài nước.

Bà Đinh Hồng Vân, Giám đốc cấp cao ngành hàng gia vị, đại diện Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan phát biểu tại buổi lễ.
“Hành trình đi tìm giá trị văn hóa ẩm thực Việt”
Nghệ nhân Hoàng Văn Tiến chế biến món lươn trứ danh xứ Nghệ, không thể thiếu vị cay nồng của Tương ớt CHIN-SU.

Trong 6 tháng triển khai dự án, hành trình tìm về giá trị văn hóa ẩm thực Việt tại miền Trung đã nhận được sự hưởng ứng của các địa phương với hơn 150 món ăn được Sở Du lịch đề cử. , Sở Văn hóa và Thể thao, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực hoặc Trung tâm Xúc tiến Du lịch của 19 tỉnh, thành phố. Với 127 món mặn, 8 món chay, 4 món ẩm, 12 món tráng miệng và 1 món gia vị được đề cử đã cho thấy sự đa dạng của văn hóa ẩm thực miền Trung.

Trong khuôn khổ dự án, sự kiện công bố bộ ẩm thực đặc trưng miền Trung được tổ chức tại Đà Nẵng với sự đồng hành của thương hiệu gia vị CHIN-SU. Đây là thương hiệu gia vị uy tín của Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan. Doanh nghiệp vinh dự là đơn vị đồng hành cùng VCCA từ những ngày đầu hình thành ý tưởng của dự án. Ra đời từ năm 2002, hơn 20 năm đồng hành cùng các gian bếp gia đình Việt, CHIN-SU đã trở thành cái tên quen thuộc gắn liền với hàng triệu bữa ăn ngon của gia đình. Vì vậy, lần này đồng hành trong hành trình đi tìm giá trị văn hóa ẩm thực Việt, CHIN-SU mong muốn góp phần làm thăng hoa hương vị món ăn mỗi vùng miền, lan tỏa niềm tự hào về văn hóa. nét văn hóa ẩm thực độc đáo được cả thế giới đánh giá cao.

công bố bộ ẩm thực đặc trưng miền Trung
Nghệ nhân Huế – Phan Tôn Gia Hiền rất thích dùng gia vị CHIN-SU
công bố bộ ẩm thực đặc trưng miền Trung
Hàng Tết mới nhất của CHIN-SU đã có mặt tại Đà Nẵng.
công bố bộ ẩm thực đặc trưng miền Trung
Khu trưng bày sản phẩm CHIN-SU tại sự kiện

Phát biểu tại buổi lễ, bà Đinh Hồng Vân, Giám đốc cấp cao ngành hàng gia vị, đại diện Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan cho biết: “Bên cạnh sản xuất kinh doanh, Masan Consumer luôn đặt lợi ích của công ty lên hàng đầu. của người tiêu dùng song hành với sự phát triển của doanh nghiệp, đồng thời đóng góp vào sự phát triển bền vững của xã hội thông qua các hoạt động cộng đồng không ngừng đồng hành. Đây cũng là trách nhiệm của các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm tiêu dùng trong hành trình cùng các hiệp hội, cơ quan ban ngành giữ gìn và phát huy văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Trước đó, từ ngày 9-12/12, nằm trong chuỗi sự kiện Ngày của Phở do báo Tuổi Trẻ tổ chức tại quê hương Phở – Nam Định, CHIN-SU cũng đồng hành với nhiều hoạt động, góp phần tái hiện không khí đặc sắc. Không gian phở xưa ấn tượng và ý nghĩa.

Ngày 22/12, tại Khu du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh, TP.HCM, lễ công bố bộ ẩm thực đặc trưng cụm Nam Bộ thuộc dự án cũng sẽ được tổ chức. Sự kiện hứa hẹn nhiều hoạt động hấp dẫn như biểu diễn và trải nghiệm các món ăn đặc trưng của Việt Nam ngay tại TP.HCM, thành phố năng động và là nơi hội tụ của những tinh hoa ẩm thực Việt.

PV

]]>