Ông Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên nổi tiếng trong lĩnh vực bán lẻ và thực phẩm, đã quyết định thay đổi hướng đi sự nghiệp khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay. Với mong muốn xây dựng một doanh nghiệp mà khách hàng quay lại vì sự tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm, ông Tuấn đã rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp mới với Hương Quê Foods.
Ông Tuấn, sinh trong một gia đình ở Huế, đã có một hành trình đầy thú vị và phong phú trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, ông đã lần lượt đảm nhiệm nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, ông quyết định trở về để giúp gia đình điều hành Sông Hương Foods.
Tại Sông Hương Foods, ông Tuấn đã góp phần phát triển các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất sản phẩm. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã thành công trong việc xuất khẩu sản phẩm tới nhiều thị trường trên thế giới, bao gồm cả Mỹ. Tuy nhiên, ông Tuấn đã bất ngờ thay đổi hướng đi khi thành lập Hương Quê Foods để sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thuần chay.
Ông Tuấn chia sẻ rằng quyết định này bắt nguồn từ một nghịch lý đã khiến ông trăn trở trong một thời gian dài: bản thân ăn chay trường 16 năm, nhưng lại kinh doanh đồ mặn. Ông muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc.
Hương Quê Foods được xây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, bao gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày. Ông Tuấn không có khát vọng về sự giàu có, mà ước mơ của ông là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc.
Thị trường đồ chay ở Việt Nam hiện còn nhỏ, nhưng ông Tuấn tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự. Hương Quê Foods hiện có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức.
Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt mục tiêu cao về doanh số, mà tập trung vào việc cung cấp sản phẩm chất lượng để khách hàng quay lại vì tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm của công ty.
Hương Quê Foods được thành lập vào tháng 6/2024, với doanh thu năm đầu tiên đạt khoảng 7 tỷ đồng/tháng. Công ty hiện đang có lãi và tiếp tục phát triển.